Родители
учащихся МБОУ «Старочукальская ООШ» регулярно посещают школьную столовую и
наблюдают за тем, что и как едят дети. Контроль осуществляется в соответствии с
методическими разработками экспертов Института Отраслевого Питания.
В столовой родители сверяют соответствие фактического
меню с примерным меню, размещенным на сайте школы; замеряют температуру блюд
при подаче на столы бесконтактным термометром;
наблюдаем за тем, как едят дети; пробуют еду сами, визуально
оценивают уровень отходов.
По итогам наблюдения заполняют
чек-лист и делятся своими наблюдениями и фотографиями в родительских чатах.
Во
время визита представители родителей беседуют с детьми и работниками столовой,
некоторые недоразумения и несоответствия отрегулируют сразу на месте...
Подводя промежуточные итоги родительского контроля,
можно отметить, что уже само присутствие родителей в школьной столовой
дисциплинирует как работников столовой, так и детей, а также способствует
улучшению ситуации с организованным питанием.
Только лично можно получить качественную и достоверную
информацию о реальном положении дел. Только эту информацию можно и нужно
обсуждать в сетях, чатах и СМИ, только на ее базе принимать решение, стоит ли
отказываться от организованного питания своего ребенка, и только на этом
основании конструктивно вести диалог со всеми заинтересованными
лицами.